Autoren-LesungSchnell * Essen – Das Rennkochbuch

Der Porsche-Rennfahrer Jürgen Barth muss es wissen: Vorbereitung, Rennen und Sieg sind die drei Punkte, die nicht nur auf der Rennstrecke, sondern auch in der Küche wichtig sind.

In seiner langen Karriere als Ingenieur und Rennfahrer auf diversen Rennstrecken der Welt war es ihm immer wichtig, das Beste herauszuholen. Nicht nur im Motor-Sport, auch neben der Strecke habe es viel zu entdecken gegeben, berichtet Jürgen Barth. So habe er immer wieder neben den Rennen auch kulinarische Siege abseits der Piste erringen können. Zusammen mit Rüdiger Mayer hat er ein Buch geschrieben, in dem er seine Erinnerungen an legendären Rennen und genussreichen Essen erzählt. In diesem Buch publizieren sie neben tolle Erinnerungsfotos von großen Rennen die besten Koch-Rezepte.

Für alle, die gerne schön und schnell fahren, beziehungsweise schnell und schön Kochen, ist dieses Buch kultig. Greta und Ottomar Domnick wären begeistert gewesen. Das signierte Buch ist sicher auch ein gutes Weihnachtsgeschenk.